在炎炎夏日,位于晶桥镇永阳秋湖旁的南京溧水半山果蔬种植专业合作社内却是一片忙碌的景象。“这些水果玉米和番茄真是美味又健康,买一些回去分享给家人。”南京市民张女士兴奋地说,她刚从这里结束了愉快的游玩。走在农庄里,丰盛的果实在枝头摇曳,吸引着游客的目光。这些令人垂涎的明星产品并非偶然涌现,而是经过长期的播种和培养而来。
“我们根据当地环境,引入了一些美味且容易种植的优良品种。”溧水半山果蔬种植专业合作社的负责人谢小华介绍说,水稻选用了南梗46品种,水果则包括阳山水蜜桃、苏翠1号梨、阳光玫瑰葡萄等,还有“微玉”水果玉米和“釜山88”小番茄等。这背后是半山农庄十年如一日的坚持与努力。
引入优良品种的同时,更需要精心的培养和辛勤的汗水。在郁郁葱葱的火龙果大棚内,来自徐州的师傅们正在忙碌着,浑身透着热汗。记者注意到,从低垂的枝条上剪下的红心火龙果,诱人的果实展现出浓烈的玫瑰红色。李师傅品尝着刚采摘的火龙果,满脸笑容地说道:“这就是我们自己种植的火龙果,清甜爽口,不涩,太好吃了!”这份快乐与满足,是促进合作社发展的基石。
在满足个人需求的背后,合作社也建立了系统化的富民机制,始终聚焦“富民”目标。通过“入股分红+技术培训+灵活务工”的模式,合作社吸纳了上百名产业工人,带动周边500多户家庭共同受益。定期举办的农技课堂从大棚走入田间:无人机操作的手把手指导,生态防控技术的现场示范,稻米加工设备的共享服务……“我们统一优价采购农资和加工服务,让每位成员都能共享发展红利。”谢小华说道。
科技在提升合作社质量与效益、实现富民目标方面起着核心作用,特别是在葡萄园中表现得尤为明显。在连栋避雨大棚区,技术人员正在密切关注葡萄藤的成长情况。谢小华表示:“为了种好这一‘葡萄皇后’,我们与南京农业大学及省农科院进行深度合作,应用从土壤改良到精准灌溉的全程绿色生产技术。”
随着科技的应用,湖南的现代农业也在悄然变化。谢小华自豪地说:“妮娜皇后的果粒重量约15克,糖度超过21度,果肉鲜嫩多汁,带有草莓的香气。2023年挂果首次销售收入超过50万元,还获得了南京市优质葡萄评比的特等奖。”他所说的这些成功都是在合作社近百万的科技投入下进行的,包括无人机、先进农业机械及各类生产、加工设备的引进,确保了每一串葡萄的鲜甜。”
走在农庄的观景台上,眼前是一幅千亩田园的美丽画卷。作为2014年成立的合作社,经过十年的努力,已初步建成800亩百果园、600亩绿色粮油产区、400亩高标准葡萄园、300亩药草蔬菜园等;年产绿色粮油超过100万斤,绿色果蔬超300万斤,各项产值接近2000万元。2017年,南京溧水半山果蔬种植专业合作社被评为省级示范合作社,理事长谢小华也被认定为“江苏省乡村产业振兴带头人”。这样的产业基础为合作社探索农旅融合和延续产业链条创造了广阔的空间。
“农旅融合是我们的核心方向。”谢小华指向一旁的渔乐园,谈到即将建成的“现钓现烹”食堂,“游客可以体验‘水中鲜味直达舌尖’的乐趣。”与此同时,合作社也在积极延伸产业链,融合溧水的中医药文化。谢小华透露,他们正在与高校合作研究中草药在现代农业中的应用,并规划林下套种模式,以提升生态和经济效益。合作社还在筹备电商直播基地,让手机成为“新农具”。“当妮娜皇后成熟时,我们将邀请市民通过直播亲身游览葡萄园,轻松下单,溧水的鲜果就能直接送到家中。”谢小华展望着未来的美好愿景。
随着品牌“Stake”的不断发展,溧水半山的健康农产品将更广泛地惠及消费者,带动更多家庭实现健康生活。